İnek veya Keçi sütünden yapılan peynir çökelek tuz ve çörek otuyla sırlı (cara) adı verilen testilere basılır. Ağzı hava almayacak şekilde testinin ağzı bezle kapatılır. Testi toprağa gömülür ve 7-8 ay bekletilen karışımın sonucunda enfes cara peynirimiz meydana gelir.
Hatay kahvaltılarının vazgeçilmezi olan peynirimizin lezzetine sizde muhakkak bakmalısınız.
Genel Özellikler | |
| Yurtdışı Satış | Yok |
Hataydangetir.com, Bir Aberto Gıda Turizm Organizasyon iştirakidir
Hataydan Getir © 2021 | Bu site RGS Yazılım® E-ticaret Yazılımı ile hazırlanmıştır
