Sürk Çökelek 2’li

9,00 TL
Sepete Ekle
  • 1 Adet 120 Gram

    Hatay’a has bir çökelek çeşidi olan “Sürk” veya "Carra Peyniri" birçok baharatın karışımıyla yapılır. Arapça’ da çökelek anlamına gelen “Sürk” küflü çökelek olarakta bilinir. Tercihe bağlı olarak olgunlaşması için serin bir yerde 3-4 ay bekletilir ve tadı daha keskin ve lezzetli olur.

    Kahvaltılarda, salatalarda ya da sadece sızma zeytinyağının içine ince ince doğranarak tüketilmektedir. Hazırlanan karışım elde şekillendirilerek üzerine bir tepsiye aralıklı olarak dizilmekte ve 3-4 gün süreyle gölge bir yerde üzerine tülbent örtülerek kurutulmaktadır.
    Hazırlanan sürkler taze olarak veya 20-25 gün gölgede çevre sıcaklığında küflendirilerek tüketilir.

     

  • Genel Özellikler

    Yurtdışı Satış Yok

    Gıda Nitelikleri

    Tuzlu/Tuzsuz Tuzlu
    Vejeteryan Gıda Evet
    Vegan Gıda Hayır

    Saklama Koşulu

    Muhafaza Şekli Buzdolabında
    Raf Ömrü 6 Ay
  •  Bu ürünle ilgili yorum yapabilirsiniz
    Oyla:
Sürk Çökelek 2’li ile Tamamlayıcı Ürünler

Hataydan Getir © 2021 | Bu site RGS Yazılım® E-ticaret Yazılımı ile hazırlanmıştır

Whatsapp iletişim Hattı